Questo piatto è composto da del pane tostato giapponese chiamato Shokupan (食 パ ン) che viene condito con della marmellata di azuki dolci, e del burro con in accompagnamento della panna montata.
Lo si può trovare spesso come scelta nelle colazioni a Nagoya, ed è molto apprezzato.
Si prepara con pochissimi ingredienti ed è anche facile.
Ingredienti :
2 fette di pane da toast o pane di grano duro fresco
1 cucchiaio di marmellata di fagioli azuki
1 poco di burro a temperatura ambiente
a piacere della panna montata
Preparazione:
Scaldate per bene le fette di pane/toast e poi tagliatele a metà, per poi spalmarci sopra la marmellata.
Appoggiate sopra un pezzetto di burro e se volete anche la panna montata.