Questo piatto è composto da del pane tostato giapponese chiamato Shokupan  (食 パ ン)  che viene condito con della marmellata di azuki dolci, e del burro con in accompagnamento  della panna montata.

Lo si può trovare spesso come scelta nelle colazioni a Nagoya, ed è molto apprezzato.

Si prepara con pochissimi ingredienti ed è anche facile.

Ingredienti :

2 fette di pane da toast o pane di grano duro fresco

1 cucchiaio di marmellata di fagioli azuki

1 poco di burro a temperatura ambiente

a piacere della panna montata

Preparazione:

Scaldate per bene le fette di pane/toast e poi tagliatele a metà, per poi spalmarci sopra la marmellata.

Appoggiate sopra un pezzetto di burro e se volete anche la panna montata.