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Eventi

Corso di cucina giapponese autunnale con Yuri

Tre lezioni alla scoperta della cucina giapponese, assieme a Yuri, dall'11 al 25 ottobre 2018 a...

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ottobre 11, 2018  A  ottobre 25, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Made in Osaka & Hayashi Rice

Sabato 8 e domenica 9 settembre, il fine settimana dedicato allo street food giapponese!

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settembre 8, 2018  A  settembre 9, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Chiusura per ferie

Dal 12 al 21 agosto, Ikiya chiude per ferie. Ci vediamo mercoledì 22!

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agosto 12, 2018  A  agosto 22, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Ikiya's Saturday Party

Sabato 21 luglio, Ikiya vi aspetta fino alle 22.00 per un aperitivo giapponese fuori dall'ordinario!

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luglio 21, 2018  A  luglio 21, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Ikiya's Saturday Party

Sabato 7 luglio, Ikiya vi aspetta fino alle 22.00 per un aperitivo giapponese fuori dall'ordinario!

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luglio 14, 2018  A  luglio 14, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Beviamo al fresco! Estate 2018

Dal 14 luglio all'11 agosto, Ikiya propone un menu estivo dissetante: vi aspettiamo!

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luglio 14, 2018  A  agosto 11, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Ikiya's Saturday Party

Sabato 7 luglio, Ikiya vi aspetta fino alle 22.00 per un aperitivo giapponese fuori dall'ordinario!

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luglio 7, 2018  A  luglio 7, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
SALDI estivi!

Fino al 21 luglio, i soci ordinari Nipponbashi hanno sconti dedicati in negozio a Treviso!

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luglio 4, 2018  A  luglio 21, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
30 Rintocchi di Paura

Venerdì 29 giugno alle 20.00, Ikiya sprofonda nel buio più totale per narrare le vostre storie di...

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giugno 29, 2018  A  giugno 29, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
NipponParty: on the road to NB Matsuri

Sabato 23 giugno, dalle 19.30 in poi, festeggia assieme a noi e aspetta l'arrivo del Nipponbashi...

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giugno 23, 2018  A  giugno 23, 2018
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso

Ricette Giapponesi

Il Giappone è famoso per la sua cucina, leggera e gustosa al tempo stesso. Ikiya si prefigge lo scopo di fornirvi non solo le materie prime per riproporla a casa vostra, ma anche una selezione di ricette facili da provare!

E se non vi basta... ricordatevi che abbiamo anche i corsi di cucina giapponese, assieme a Satoe Ihara!

Aburī mochi

Aburī mochi

L’Aburī mochi è un dolce che si può assaggiare nel Santuario Shintoista di Imamiya-Jinja e mangiarlo da buona salute , fertilità e longevità.
Zentāru soba

Zentāru soba

La Zentāru soba  è un piatto che solitamente si consuma in estate. Questo piatto è il mix di due classici nipponici: La tempura  di verdure e/o frutti di mare e la soba fredda, rigorosamente servita su un piatto di bambù.
Minazuki

Minazuki

Minazuki 水無月 : è un dolce giapponese di Kyoto  della stagione di giugno, composta da uno strato di Uiro ( simile al mochi ma invece del riso al vapore pestato in precedenza, Uiro è una miscela di farina di riso e grano, acqua e zucchero)
Kare Pan

Kare Pan

Il Kare Pan è un curry giapponese racchiuso in un impasto di pane,  con un impanatura di panko, e che poi viene fritto fino a diventare di un bel colore dorato.   Si possono mangiare per colazione o per spuntino oppure per pranzo. Di solito è tra i più popolari assieme al pan-yakisoba.
Shirako

Shirako

Lo Shirako è il  testicolo/interiora del pesce palla detto Fugu giapponese :di solito viene mangiato nella stagione invernale tra Gennaio e Febbraio perchè si dice sia molto più delizioso.
Kaminari -Okoshi di Asakusa

Kaminari -Okoshi di Asakusa

Il Kaminari-Okoshi è un dolce tradizionale giapponese dedicato al Dio Raijin , divinità del tuono e dei fulmini.
Prodotto aggiunto con successo alla comparazione!