Daifuku mochi cream alla castagna

I daifuku mochi sono dei dolci di farina di riso, più grandi rispetto al normale ("dai" in giapponese vuole dire "grande", mentre l'ideogramma "fuku" è quello di "buona fortuna"), di norma ripieni con anko (marmellata di fagioli rossi). In questo caso hanno sostituito il canonico anko con panna e crema alla castagna, creando un equilibrio i gusti perfetto per il gusto occidentale e per chi assaggia per la prima volta i dolci giapponesi.

Ikiya ve li propone, direttamente dal Giappone, e sono disponibili nella nostra sala da tè a Treviso oppure in consegna in giornata a Treviso e limitrofi.

Sono prodotti freschi, vanno quindi consumati entro 2-3 giorni.