Eventi

Seminario di cucina buddhista vegana con Kinu Yukawa

Domenica 5 maggio un seminario di cucina buddhista assieme alla cuoca giapponese Kinu Yukawa,...

Leggi di Più..

maggio 5, 2019  A  maggio 5, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Giapp'Osteria: Tonkotsu Ramen

Sabato 4 maggio, una serata speciale con Kinu Yukawa, cuoca giapponese che arriva direttamente da...

Leggi di Più..

maggio 4, 2019  A  maggio 4, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Giapp'Osteria: Hina Matsuri assieme a Yuri

Giovedì 28 marzo partecipa ad una serata speciale assieme a Yuri, e scopri assieme a noi il menu...

Leggi di Più..

marzo 28, 2019  A  marzo 28, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Giapp'Osteria: Okonomiyaki

Sabato 23 e domenica 24 marzo, la Giapp'Osteria torna con il fine settimana dedicato allo street...

Leggi di Più..

marzo 23, 2019  A  marzo 24, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Giapp'Osteria: Ramen Night

Sabato 9 e domenica 10 marzo c'è il ramen di Yuri a Treviso, nella unica Ramen Night originale...

Leggi di Più..

marzo 9, 2019  A  marzo 10, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Ikiya's Tea Room

La sala da tè di Ikiya è aperta da martedì a sabato, dalle 11.00 alle 19.30, e alla domenica...

Leggi di Più..

marzo 9, 2019  A  marzo 10, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Ikiya's Tea Room

La sala da tè di Ikiya è aperta da martedì a sabato, dalle 11.00 alle 19.30, e alla domenica...

Leggi di Più..

marzo 2, 2019  A  marzo 3, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Corso base di lingua giapponese

Da giovedì 28 febbraio, impara il giapponese assieme a noi e ai nostri insegnanti!

Leggi di Più..

febbraio 28, 2019  A  febbraio 28, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Giapp'Osteria: Okonomiyaki

Sabato 23 e domenica 24 febbraio, il fine settimana dedicato allo street food giapponese!

Leggi di Più..

febbraio 23, 2019  A  febbraio 24, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso
Ikiya's tea room

La sala da tè di Ikiya è aperta da martedì a sabato, dalle 11.00 alle 19.30, e alla domenica...

Leggi di Più..

febbraio 23, 2019  A  febbraio 24, 2019
Via San Nicolò 15, 31100 Treviso

Cucina giapponese: okonomiyaki

Da : giovedì, novembre 15, 2018
A : giovedì, novembre 15, 2018
Luogo : Via San Nicolò 15, 31100 Treviso


Biglietti

 
Corso di cucina giapponese: okonomiyaki60,00 € Prenota / Iscriviti 
 

Iscrizioni via mail su corsi@nipponbashi.it

Via WhatsApp al 391 1867786

Parliamo di okonomiyaki, in questa serata dedicata alla cucina giapponese!

Un mini corso di una lezione, assieme a noi di Ikiya, Elisabetta e Sara, per imparare le tecniche di preparazione di uno dei più famosi piatti nipponici, protagonista anche di anime e manga (chi non si ricorda le famose "polpette" di Marrabbio di Kiss Me Licia?).

L'okonomiyaki è un piatto semplice, ma proprio per questo può risultare difficile da preparare. Ikiya ve lo propone ogni mese, alla Giapp'Osteria Night, e vogliamo condividere con voi la ricetta e le tecniche di preparazioni migliori per poterlo preparare a casa!

La nostra conoscenza deriva da anni di preparazione per i nostri eventi (abbiamo iniziato nel 2015!), e da corsi che abbiamo frequentato assieme a cuochi giapponesi (tra cui la bravissima Kinu Yukawa, cuoca del Japan Centre di Londra), senza contare la sperimentazione in loco, nei migliori locali di Osaka.

La lezione è per massimo 10 studenti, e imparerete le basi dell'okonomiyaki di Osaka: scelta degli ingredienti, impasto, preparazione della salsa e tecniche di cottura.

Alla fine della serata ognuno preparerà da zero il proprio okonomiyaki, e ceneremo tutti assieme con le vostre creazioni!

Numero massimo di studenti: 10

Giorno e ora: giovedì 15 novembre 2018, dalle 20.00 alle 22.00.

Costo: 60,00€ a persona comprensivi di materiali, dispense e tessera Nipponbashi.

Per i soci ordinari il costo è 50,00€.

Sede del corso: Via San Nicolò 15, 31100 Treviso.

Galleria Evento

Prodotto aggiunto con successo alla comparazione!