Dorayaki artigianale con marmellata d’arance e gocce di cioccolato

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I dorayaki sono i famosi dolci giapponesi di Doraemon, e sono dei pancake morbidi con diversi ripieni. Questa serie di dorayaki è totalmente artigianale, ed è stata realizzata per noi dal laboratorio di pasticceria Frollalà.

Il ripieno di questo dorayaki è una base di marmellata artigianale di arance (187% di frutta!) creata dalla bravissima Anna, a cui abbiamo aggiunto gocce di cioccolato fondente. Se vi piacciono i gusti agrumati, questo dorayaki vi conquisterà!