Dorayaki artigianale con nutella e marmellata di pompelmo rosa

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I dorayaki sono i famosi dolci giapponesi di Doraemon, e sono dei pancake morbidi con diversi ripieni. Questa serie di dorayaki è totalmente artigianale, ed è stata realizzata per noi dal laboratorio di pasticceria Frollalà.

Il ripieno di questo dorayaki è un delicato contrasto tra il dolce della nutella e l’agrumato della marmellata artigianale di pompelmo rosa (206% di frutta), realizzata anch’essa dalla bravissima Anna. Se vi piacciono i gusti agrumati, questo dorayaki vi conquisterà!

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