Kizakura Junmai Daiginjo 720ml
Esaurito
Esaurito
Un sake speciale, fatto con riso premium Yamada Nishiki con un semaibuai (levigatura del riso) del 35%, fermentato a bassa temperatura (10°C) per circa 30 giorni.
Il risultato è un sake dalle delicate note floreali e dal gusto corposo, che riempie ogni angolo della bocca.
Un sake premium, senza aggiunta di alcol (junmai), perfetto da abbinare a diversi piatti giapponesi e non.
Bottiglia da: 720ml
Produttore: Kizakura
Origine: Kyoto
Categoria: Junmai Daiginjo
Riso: Yamadanishiki
Alcol: 16%
Polish / Semaibuai: 35%
Gusto: semi-secco
SMV (Sake Meter Value) / Nihonshudo: 0
Acidità: 1,1
Amidoacidi: 1
Servire a: 10°C / temperatura ambiente
Abbinamenti: antipasti di pesce, carni bianche e sashimi.
