Informazioni aggiuntive
Descrizione
In questa box troverete:
– Una confezione di matcha cerimoniale “Kin no Uzu” dell’antica azienda Hekisuien, fondata nel 1867 (periodo Edo) nella città di Uji (Pref. Kyoto), luogo di nascita del tè giapponese. Il matcha “Kin no Uzu” (金の渦 o “vortice d’oro”) ha note delicate e cremose, bilanciate alla perfezione da una leggera e piacevole astringenza e un umami ricco e avvolgente. Un tè prezioso, in esclusiva solo per la Tea Box di Ikiya.
– Un “chasen”, il pratico frustino in bambù indispensabile per frullare il matcha e creare una soffice schiuma.
– Un “chashaku”, cucchiaino in bambù utile per prelevare la giusta quantità di tè matcha.
– Un pratico “furoshiki” (風呂敷): un tipico involucro quadrato di stoffa, tradizionalmente utilizzato in Giappone per trasportare vestiti, bentō, regali e altri beni. Un’alternativa elegante ed ecologica per confezionare originali pacchi dono o accessori di uso quotidiano, come borsette e portaoggetti. La sensibilità verso l’ambiente cresce e tornano in voga materiali e abitudini antichi, di cui si riscopre la modernità. Utilizzatelo come tovaglietta per dare un tocco giapponese ed elegante alla vostra pausa tè.
– Istruzioni dettagliate per la preparazione del matcha.
