Michisakari Kozikomi Junmai Daiginjo 40ml

La Michisakari di norma eccelle nel produrre sake dal gusto secco e con una fragranza appena percettibile. Questo sake rientra in questa categoria.

Bevuto a temperatura ambiente ha delle note di banana, miele, melone e yogurt, risultando delicato al palato. Il gusto pulito che si percepisce all’inizio vira poi verso una nota secca e ben bilanciata, con un retrogusto finale che svanisce in fretta.

E’ un sake da provare a diverse temperature, seppur da servire esclusivamente freddo.

A temperatura da frigorifero, ad esempio, è leggero, secco e rinfrescante, perfetto da abbinare a piatti a temperatura ambiente.

Servito a: 10°C