Wasabi puro in polvere 23gr

Il wasabi di The Wasabi Company cresce in campi irrigati con acqua di fonte, nelle fattorie di loro proprietà a Dorset e nello Hampshire. Le condizioni riproducono perfettamente quelle delle montagne giapponesi, da cui arriva il wasabi migliore.

Le radici vengono lavorate e liofilizzate, per permettere alla polvere di mantenere lo stesso gusto del wasabi fresco.

Un classico da abbinare a sushi e sashimi, è fantastico anche con il pesce e la carne.

Mescolate una parte di wasabi in polvere con una di acqua per creare una pasta. Il gusto e l’aroma pungente del wasabi si sviluppano dopo circa 3-5 minuti e durano altri 30 minuti prima di iniziare ad affievolirsi.

Disponibile

 9,90 Iva inclusa