Wasabi in polvere 23gr

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Il wasabi di The Wasabi Company cresce in campi irrigati con acqua di fonte, nelle fattorie di loro proprietà a Dorset e nello Hampshire. Le condizioni riproducono perfettamente quelle delle montagne giapponesi, da cui arriva il wasabi migliore.

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Il wasabi di The Wasabi Company cresce in campi irrigati con acqua di fonte, nelle fattorie di loro proprietà a Dorset e nello Hampshire. Le condizioni riproducono perfettamente quelle delle montagne giapponesi, da cui arriva il wasabi migliore. 

Le radici vengono lavorate e liofilizzate, per permettere alla polvere di mantenere lo stesso gusto del wasabi fresco.

Un classico da abbinare a sushi e sashimi, è fantastico anche con il pesce e la carne.

Mescolate una parte di wasabi in polvere con una di acqua per creare una pasta. Il gusto e l'aroma pungente del wasabi si sviluppano dopo circa 3-5 minuti e durano altri 30 minuti prima di iniziare ad affievolirsi.

Ingredienti: rafano giapponese wasabi (20%), senape orientale.
Peso netto23gr.
Prodotto inGran Bretagna (UK)

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