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Sake

Può essere servito caldo o freddo, si abbina con i piatti sia orientali, sia occidentali. Scopri il classico alcolico giapponese!

Il sake 酒 (la terminologia corretta è nihoshu 日本酒, cioè “alcolico giapponese”) è un fermentato giapponese a base di riso, con una gradazione alcolica che varia dal 14% in su. La selezione di Ikiya è stata curata direttamente da Elisabetta, sake sommelier certificata SSA (Sake Sommelier Association) grazie alla collaborazione di aziende e importatori specializzati. Ogni sake ha una scheda dettagliata con suggerimenti per la temperatura di servizio e gli abbinamenti, per facilitarvi nella scelta del vostro preferito. E, se avete ancora dubbi, unitevi al nostro Discord per porci direttamente delle domande!

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  • Halloween giapponese – Spedizione gratuita da 49€ fino al 26 ottobre 2025
  • Workshop e degustazione di matcha cerimoniali da Uji | sabato 18 ottobre alle 10.30

Showing all 7 results

  • Honjozo e sake da tavola

    Honjozo e sake da tavola (2)

  • Ginjo e daiginjo

    Ginjo e daiginjo (1)

  • Nigori, nama e frizzanti

    Nigori, nama e frizzanti (1)

  • Junmai

    Junmai (4)

  • Tedorigawa “Silver Mountain” Yamahai 720ml

    € 45,00 Iva inclusa
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  • Tonoike Bo Junmai Karakuchi 720ml

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  • Emishiki Monsoon kijoshu sake 720ml

    € 50,00 Iva inclusa
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  • Gozenshu Bodaimoto Nigori 720ml

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  • Muromachi Oki Homare 720ml

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  • Tensei fu-ro Tokubetsu Honjozo 720ml

    € 39,00 Iva inclusa
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  • Tentaka Umakara 720ml

    € 32,00 Iva inclusa
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