Dashi e ingredienti per il brodo

Il dashi è il brodo giapponese. Può essere sia fatto in casa che acquistato già pronto. Da Ikiya avete a disposizione entrambe le soluzioni!

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  • Katsuobushi standard 50gr.

     8,80 Iva inclusa
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  • Miso bianco- Itachogonomi Shiro Miyasaka da 1kg

    Miso bianco Itachogonomi Shiro Miyasaka 1kg

     6,50 Iva inclusa
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  • Miso rosso Itachogonomi Aka Miyasaka 1kg

     8,30 Iva inclusa
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  • Higashimaru condimento per udon in zuppa 48gr.

     4,60 Iva inclusa
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  • Shimaya dashi no moto – brodo dashi in polvere 100gr.

     5,80 Iva inclusa
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  • Yamaki dashi no moto – brodo dashi in polvere 1kg

     22,00 Iva inclusa
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  • Alghe Hidaka Kombu naturali 35gr

     8,90 Iva inclusa
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  • Katsuobushi extra 50gr.

    Katsuobushi Premium 100gr

     23,00 Iva inclusa
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  • Hanamaruki Shiro Miso

    Hanamaruki “Ryoriten no aji” shiro miso 1kg

     8,90 Iva inclusa
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  • Brodo kombu dashi facile con alghe tagliate 30gr

     8,50 Iva inclusa
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  • Yamaki Katsuodashi con tonnetto di Satsuma

     5,40 Iva inclusa
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  • Alghe Rishiri Kombu naturali 35gr

     13,30 Iva inclusa
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  • Yamaki kombudashi con alghe kombu di Donan Shirakuchihama 40gr.

     5,40 Iva inclusa
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  • Dashi vegetariano con verdure di Aomori 8gr x 5

     12,00 Iva inclusa
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  • Alghe Rausu Kombu naturali 35gr

     13,90 Iva inclusa
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  • Alghe Ma-Kombu naturali 35gr

     12,90 Iva inclusa
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  • Shimaya Kombu dashi 128gr.

     7,00 Iva inclusa
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  • Shimaya dashi no moto – brodo dashi in polvere 40gr.

     1,50 Iva inclusa
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  • Shimaya Kombu dashi 1kg

     29,90 Iva inclusa
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  • Dashi superior al bonito 80gr

     23,70 Iva inclusa
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