Maionese Kewpie – cremosa al tuorlo, 450g | Originale dal Giappone

La maionese Kewpie si distingue per la sua texture unica, ottenuta grazie a un processo di emulsione che riduce le particelle di olio a dimensioni microscopiche (tra 2/1000 e 4/1000 di millimetro). Questo conferisce alla maionese una cremosità setosa, molto più fine rispetto a una maionese fatta in casa. Il suo sapore equilibrato e la consistenza vellutata la rendono un ingrediente versatile e indispensabile in cucina, perfetto per:

 Sushi e sashimi, per un tocco cremoso che bilancia la freschezza del pesce.
 Insalate, per arricchire con un sapore delicato ma intenso.
 Sandwich e panini, per una consistenza avvolgente.§
 Okonomiyaki e piatti fusion, per un contrasto di sapori e texture.

Oli vegetali 70% (colza, SOIA), tuorlo duovo 14%, condimento a base di malto dORZO fermentato (acqua, alcol, succo di mela, mais, malto dORZO, sciroppo di glucosio, fecce di bevanda alcolica fermentata  sake, zucchero), acqua, sale, spezie (SENAPE), esaltatore di sapidità (E621), estratto di spezie (SENAPE).

Origine: Giappone.

Confezione: Bottiglia da 450g.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni.

Da consumarsi preferibilmente entro: 02/01/2027  02/03/2027

Fondata nel 1925, Kewpie ha rivoluzionato il mercato giapponese con la sua maionese, diventando leader grazie all’uso di ingredienti di alta qualità e processi produttivi all’avanguardia. Toichiro Nakashima, il fondatore, aveva una visione chiara: Contribuire a migliorare la salute e il benessere dei giapponesi attraverso prodotti nutrienti e gustosi.

Oggi, Kewpie continua a seguire questa filosofia, utilizzando solo tuorli d’uovo freschi, oli vegetali selezionati e un aceto speciale, sviluppato appositamente per esaltare il sapore della maionese.