Il Tamaryokucha Midori

Introduzione“Midori” è un meraviglioso tamaryokucha mono-origine e mono-cultivar Okumidori creato dal maestro Kazuhiko Onoue, vincitore del Primo Premio al Concorso Nazionale del Tè del 2019. Ombreggiato per 17 giorni, quasi come un gyokuro. La cultivar: ...
Il Tamaryokucha Oku

Il Tamaryokucha Oku

Introduzione “Oku” è un tamaryokucha mono-origine e mono-cultivar Okuyutaka creato dai quattro contadini di Forthees. “Oku” è un tè rinfrescante, corposo, con un retrogusto persistente e con un umami dolce tipico della cultivar stessa. First Flush. La cultivar: ...
Il Tamaryokucha Tsuyu

Il Tamaryokucha Tsuyu

Introduzione “Tsuyu” è uno splendido tamaryokucha di primo raccolto (first flush), mono-cultivar Tsuyuhikari e mono-origine. Questo tè è caratterizzato da un umami intenso e da un naturale aroma fruttato. Ricco e rinfrescante, con un retrogusto intenso. La...
Il Tamaryokucha Sae

Il Tamaryokucha Sae

Introduzione Il tamaryokucha “Sae” è un tè di primo raccolto (first flush) caratterizzato da un colore brillante e vivido, sia delle foglie che dell’infuso, e da una spiccata e naturale dolcezza. Si tratta infatti di un tè mono-origine (da Higashi-Sonogi) e...