Sabato 7 marzo alle 10:30, immergiti nei sapori autentici del Giappone con una degustazione guidata da Miyako di Musubu. Assaggeremo insieme salse di soia, miso e ponzu, scoprendo le loro storie e come utilizzarli in cucina. Solo 18 posti: prenota ora il tuo!
Disponibile
€ 15,00 Iva inclusa
Immagina di sederti in una tranquilla tea room a Treviso, circondato dall’aroma avvolgente del tè e dalla bellezza degli oggetti tradizionali giapponesi. Qui, tra le pareti accoglienti di Ikiya, ti aspettiamo sabato 7 marzo alle 10:30 per un’esperienza che va oltre la semplice degustazione: un viaggio tra i sapori autentici del Giappone, guidati dalla passione e dalla conoscenza di Miyako, fondatrice di Musubu.
Questo incontro è pensato per chi ama la cucina giapponese o semplicemente vuole scoprire ingredienti di qualità, raccontati attraverso le storie di chi li produce. Assaggeremo insieme salse di soia, miso e ponzu selezionati da Yagisawa Shoten, un’azienda storica del nord del Giappone che, nonostante le avversità, ha saputo rinascere portando avanti una tradizione secolare. Ogni ingrediente ha una storia da raccontare: dalla salsa di soia Kiseki, simbolo di resilienza, al miso rosso e bianco di Kesen, fino al ponzu allo yuzu, fresco e agrumato.
Non si tratterà solo di assaggiare, ma anche di imparare a utilizzare questi ingredienti in cucina. Miyako vi guiderà nella scoperta delle loro caratteristiche, suggerendo abbinamenti e preparazioni semplici per portarli nelle vostre case. Ogni partecipante riceverà ricette stampate per riprodurre a casa ciò che avremo assaggiato insieme, oltre a uno sconto del 10% sugli ingredienti degustati, se acquistati durante l’evento.
L’atmosfera sarà intima e informale, con spazio per domande e condivisioni. Che siate appassionati di cucina giapponese o semplicemente curiosi di scoprire nuovi sapori, questo evento è pensato per voi. I posti sono limitati a 18 persone, per garantire un’esperienza personalizzata e coinvolgente.
Dettagli pratici: il costo di partecipazione è di 15,00€, che includono la degustazione completa, le ricette e lo sconto sugli acquisti fatti durante l’evento. Vi aspettiamo in Via San Nicolò 15, Treviso, nella nostra tea room, dove ogni dettaglio è curato per farvi sentire come a casa, ma con un tocco di Giappone.
Prenota ora il tuo posto e preparati a un’esperienza che stimolerà i tuoi sensi e arricchirà la tua cucina.
