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Hashi, bacchette giapponesi in bambù chiaro 23cm
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Hashi, bacchette giapponesi in bambù scuro 23cm
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Miso di riso senza additivi – 500gr
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Hatcho Miso – miso tradizionale maturato 18 mesi – 400gr
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Miso rosso Akadashi senza additivi – 500gr
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Biscotti sablè al miso – 100gr
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Biscotti sablè al tè matcha e cioccolato bianco – 100gr
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Biscotti sablè al sesamo nero – 100gr
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Higashi da Kyoto – 70gr
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Ponzu al mikan (mandarino giapponese) 360 ml
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Panko, pangrattato giapponese senza additivi 200gr
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Riso giapponese Fukumaru 1kg
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Shibanuma Ponzu Yuzu 300ml
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Aceto giapponese di ume 200ml
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Salsa di soia con koji 340ml
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Salsa di soia densa con koji di moromi 120ml
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Prenotazione workshop e degustazione matcha | Sabato 18 ottobre 2025 alle 10.30
€ 35,00 Iva inclusaLeggi tuttoAnteprima -
Kyusu “Sakura Tenmoku” del Maestro Shoryu – 290ml
€ 290,00 Iva inclusaAggiungi al carrelloAnteprima -
Riso originario giapponese “Akitakomachi” 2kg
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Tè verde genmaicha in polvere Otsuka Seicha 50gr.
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Funghi shiitake donko secchi – 50gr
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Shinshu miso rosso “Hanamaruki” – 350gr
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Shinshu miso bianco “Hanamaruki” – 350gr
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S&B Golden Curry mild 220gr
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