Polvere di tè verde tostato “hojicha” biologico per uso culinario.
L’aroma dell’hojicha ricorda le nocciole e i cereali tostati, il caffé e il cacao amaro.
Questa finissima polvere è perfetta per preparare dolci di tutti i tipi, come torte, creme o biscotti, bevande golose (l’hojicha latte, ad esempio) ma anche per insaporire dei piatti salati (come la pasta fatta in casa).
Disponibile
€ 10,00 Iva inclusa
Polvere di tè tostato hojicha di qualità superiore, prodotta dalla rinomata azienda a condizione familiare Takeo Tea Farm nella città di Tsu (pref. Mie), senza l’uso di pesticidi e fertilizzanti chimici.
L’azienda è stata fondata nel 1925 e dopo anni di impegno e duro lavoro, Kazuo Takeo e il figlio Hideyuki sono riusciti a convertire li loro campi in una coltivazione 100% naturale, ottenendo così il certificato BIO JAS nel 2000. Da allora producono esclusivamente tè biologici. La famiglia Takeo è molto attenta all’impatto ambientale che ha l’agricoltura, perciò si impegna a coltivare il proprio tè nel modo più naturale e rispettoso possibile così da offrire a tutti gli amanti di questa bevanda un prodotto sicuro e delizioso.
Origine: Tsu, Pref. Mie, Giappone
Peso netto: 30gr (in busta sigillata)
