I Migliori prodotti Giapponesi Online : Tè verde Matcha di in vendita su Ikiya

Tè verde Matcha

Una selezione unica e preziosa del famoso e pregiato tè verde matcha, utilizzato durante la Cerimonia del Tè giapponese. Dal matcha culinario a quello cerimoniale, qui potrete trovare il matcha perfetto per ogni vostra esigenza.

Matcha 抹茶 in giapponese significa “tè in polvere” ed è considerato il più pregiato tra tutti i tè nella terra del sol levante. Viene da secoli utilizzato per la tradizionale Cerimonia del tè o Chanoyu 茶の湯, il cui capostipite e fondatore è il maestro Sen no Rikyu. Il matcha è l’unico tè giapponese che non viene infuso ma frullato con un frustino di bambù chiamato “chasen” in una particolare tazza ampia detta “chawan”, fino a formare una schiuma densa e cremosa. In questo modo è possibile assumere appieno tutte le proprietà benefiche del tè verde e godersi un momento di relax e meditazione. Il matcha non è solo delizioso ma è anche molto versatile! Da una parte troviamo i matcha cerimoniali, pregiati e ricchi di umami, ideali da gustare semplicemente così, dall’altra abbiamo matcha culinari che potrete utilizzare per creare biscotti, torte o altre ricette dolci e salate. Il tè matcha è un elemento immancabile per gli amanti del Giappone!

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