Ikiya s.r.l.s.
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    • Gennaio 2026 da Ikiya: Furoshiki d’autore, daruma, ceramiche di Mino e matcha in preordine
    • Ikiya si rinnova: nuovi orari e community internazionale
    • Nuovi menu per la Tea Room di Ikiya
    • Crisi del matcha: cosa sta succedendo
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    • Corso di cucina giapponese online | da novembre 2025 a marzo 2026
    • 14 febbraio 2026 | Afternoon Tea Pairing di San Valentino – Tè e Dolci Giapponesi
    • 28 febbraio 2026 alle 10.30 | Degustazione INTERMEDIA di tè giapponesi
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Tè neri e oolong

Oolong (tè parzialmente ossidati) e tè neri (tè fortemente ossidati) rappresentano solo una piccola percentuale nella produzione di tè giapponese e sono ancora poco diffusi. Tuttavia, il loro aroma unico, floreale o intenso, è riuscito a conquistare i cuori di tutti i tea lovers. Scoprite queste preziose rarità!

Novità dal blog

  • Degustazione INTERMEDIA di tè giapponesi | sabato 28 febbraio ore 10.30
  • Afternoon Tea Pairing di San Valentino – Tè e Dolci Giapponesi | sabato 14 febbraio 2026
  • Ikiya si rinnova: nuovi orari e una community internazionale per condividere la passione per il Giappone
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  • Oolong giapponese stagionato 19 anni BIO – 80gr

    € 18,00 Iva inclusa
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  • Oolong “Karabeni” 2019 di Tarui Tea Farm – 100gr

    € 23,00 Iva inclusa
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  • Tè nero giapponese BIO da Yakushima – 100gr

    € 18,00 Iva inclusa
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  • Tè nero giapponese Ureshino Kocha – 70gr

    € 18,00 Iva inclusa
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  • Tè giapponese al gelsomino di Okinawa “Sanpincha” – 100gr

    € 19,00 Iva inclusa
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  • Tè nero affumicato con legno di barili di whisky – 50gr

    € 24,00 Iva inclusa
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  • Tè nero affumicato con legno di ciliegio “sakura” – 50gr

    € 24,00 Iva inclusa
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  • Wazuka Oolong giapponese BIO – 70gr

    € 25,00 Iva inclusa
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  • Tè nero affumicato con legno di agrume “yuzu” – 50gr

    € 24,00 Iva inclusa
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  • Bustine di tè giapponese al gelsomino “Sanpincha” – 30gr

    € 16,00 Iva inclusa
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